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草莓大福

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这个季节难得买到新鲜草莓，赶紧的整个简单又高大上的草莓大福，趁七夕东方情人节送给心爱的人！美美哒又好吃。

作者: 麦_荳

用料

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小技巧

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    6.草莓洗干净、沥干水分
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    7.先用豆沙裹住草莓的下半部分，露出尖尖
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    8.在菜板上撒上一层炒熟的糯米粉，取一团冷却好的粉团，用擀面杖擀成粉皮
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    9.草莓尖部放在粉皮中间位置，用手轻轻的拉抻粉皮，使粉皮裹住红豆草莓，在草莓底部收口
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    10.裏好的草莓大福
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    11.依次做好所有的草莓大福
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    12.美美的享用吧

    • 小贴士

    一定要准备炒熟的糯米粉当手粉哦，因为蒸熟的粉团很黏！

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