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无意中在网上看到了这道创意的菜,就打算自己动手做。也是第一次做做完上图后很多友友都问有没有菜谱,本来第一次做的不好也没有打算发菜谱的但是既然这么多友友想学,我就一定要分享出来,接着再一次做了这道菜比第一次有进步,但是为了拍封面照还是折腾了好久才拍完。以为就是分享给大家的做法
在茄子掏空的位置放入淀粉是为了防止肉不容易掉出来,煎茄子一定要小火,不要随意翻动
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