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凉拌酸辣土豆丝

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炎炎夏日,来一份又辣又酸的凉拌土豆丝,饭真的是一扫而光啊!!!土豆丝也可放冰箱冰一会儿,冰镇的味道更爽!

作者: 我妻修DDE=

小技巧

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    6.将熬好的辣椒油倒入沥干的土豆丝中搅拌均匀。
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    7.最后在放入少量的白醋,白醋一定要最后放,不然会蒸发,味精,葱花,喜欢吃麻辣的可以加入花椒油。
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    8.出锅装盘啦!
  • 小贴士

    土豆丝一定要细,不能煮太长时间,会断,白醋最后才加。

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