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常听到有人说皮蛋不能吃,其实主要是对皮蛋含有重金属铅的疑虑,其实不必太过于惊恐,只要在购买时注意挑选(正常的皮蛋是为墨绿色且有松花及富弹性。)即可。 冬瓜中的*二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。冬瓜中的膳食纤维含量很高,能有效改善人体血糖水平。另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化
这个汤还能清火哦!我买的袋装紫菜有独立小包装的哪种,我只用了一半,份量根据人数自定,皮蛋我们常常使用刀切!这样会粘到满刀都是,改用线就不会粘了而且很方便。
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