巧克力双色吐司

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吐司加上巧克力很好吃呢，如果有红曲粉，就找一个吐司面包的方子，取一小团面加入红曲粉或者色素更简单，擅长戚风蛋糕的也可以用双色戚风蛋糕坯，涂抹上巧克力酱一样的

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6.基础发酵结束，将面团拿出，揉搓一下，排气，醒面10分钟
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7.取一小团面，用擀面杖擀开，裹成长条，两个粉色，两个奶白色的长条
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8.把面包条错开裹在一起，裹成长方形，长短不一没事儿，因为还要裹一层面团
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9.再取一团奶白色的面，擀长方形，裹起来，切去两端多余的部分
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10.裹好后盖上湿纱布。二次发酵至两倍大
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11.发酵好了，预热烤箱170度（这里我没有刷蛋液，因为一会出炉我要把它切成长方形，要直接吃的就刷一层蛋液）
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12.中层180度，25分钟（可以根据自己家烤箱性能调节温度和时间）
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13.面包烤好了切去四边，留中心部位（刀锋利好切一些，我的刀切不动）
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14.隔水溶化巧克力，融化好中后冷却一下，淋在面包表面，淋好了把面包表面斜切一下，摆上漂亮的糖珠，或者自己喜好的装饰（如果有巧克力酱的淋上去应该也很好吃）
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15.成品
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16.剩下的面擀长条
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17.编成辫子
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18.卷起来就是玫瑰花面包了，同样的方法二次发酵，170度12分钟，只是发酵好要刷蛋液在表面，再入烤箱

1.也可以按照做吐司的方子，面包机揉面之后，取一小块，加入红曲粉，会省事很多