西葫芦鸡蛋饼

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  1.取适量面粉放入盆里，磕入鸡蛋。
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  2.放适量水，放少许盐和五香粉，用筷子搅拌成面糊。
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  3.西葫芦和胡萝卜擦成丝放入。
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  4.继续搅拌到没有面疙瘩，静置二十分钟左右。
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  5.热上电饼铛刷上油。