花式欧包

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  1.准备好材料。
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  2.面粉过筛待用；美禄、白砂糖、奶粉、盐，称好放入容器中待用；酵母6克待用。
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  3.用热水分多三次把混合的料化开，酵母和油加入面粉中搅拌均匀，待化开的料到不高于40℃时分多次加入面粉中。和成均匀的面团，盖上锅盖或用保鲜膜都可以进行醒发。
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  4.约发到两倍大，用手指按个洞，没有明显回缩就可以进行造型了。
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  5.造型一：上面放核桃仁和葡萄干，如果喜欢其它干果也可以放。卷起，揉成一个长条。交叉盘起即可。