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珍珠咸香,玉米棒鲜咸中略带甜,香、脆、鲜嫩至极!这些嫩玉米是朋友特地快递给我的,为了感谢他,我特别精心烹制了这道菜!
肉末内加山药碎可使肉丸口感更好,用玉米羹汤料调味可增嫩玉米的香味,因为嫩玉米非常嫩,是刚长成的雏玉米,很脆嫩,但缺少玉米的、'香味,用它勾芡可便玉米口感更好,使菜品口感达到最佳!
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