南瓜粉蒸肉

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• 1.瘦肉洗净切块状，姜蒜切末，红椒剁碎，调入生抽，耗油，鸡精，盐将肉腌制20min.
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  2.将南瓜洗净切成扇形状，一一在盘内摆放出喜欢的形状.
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  3.腌好的肉拌上蒸肉米粉搅拌均匀，铺在摆好盘的南瓜上.
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  4.冷水入蒸锅，大火蒸至水沸腾再蒸20分钟即可.

小贴士

喜欢肉有韧性的可以稍微将蒸肉时间调整短一些，如果喜欢软烂的口感可以蒸长一些.