乞巧果

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  1.全部材料揉成一个光滑偏硬的面团，盖保鲜膜醒发一个小时左右。用擀面杖擀成饼状，折叠成三角形，如此重复三次，气泡全部赶出，(成品会很筋道，颜色也会很白）。搓成长条。
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  2.取一块跟模具差不多大的面团放进去，使劲按压，使之平整，轻轻磕一下，饼胚就会掉下来。摆烤盘，醒十分钟
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  3.烤箱180度预热，中层10--15分钟即可出炉。

小贴士

如果想要上色，烤箱温度设定185度