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自制猪肉脯

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好吃,安全,更放心!芝麻:健目,养发,补肾,是*养生一大极品!

作者: 盼秋Sama9

小技巧

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    6.因为做的量比较多,我烤了三盘子,所以取一部分猪肉,放在铺好的油纸上
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    7.肉上盖上保鲜膜,用擀面杖擀压肉泥
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    8.将肉末擀成厚薄均匀的肉片
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    9.烤箱提前10分钟预热,将肉片揭掉保鲜膜,放入烤箱,180度烤10分钟取出
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    10.提前准备好蜂蜜和清水1:1的蜂蜜水
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    11.在烤了10分钟的肉片上均匀的刷一层蜂蜜水,然后撒一层芝麻,接着送烤箱烤10分钟,取出
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    12.将肉片翻过来,刷上蜂蜜水,撒适量芝麻,接着放入烤箱烤5分钟左右
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    13.烤好的猪肉脯,冷却后,用剪刀剪去边角,剪成长方形就可以了!
  • 小贴士


    在肉馅中放入芝麻,烤出来的猪肉脯会更香

    猪肉馅一定要多搅拌会,让猪肉上劲,这样猪肉的口感不会太散

    每家烤箱的脾气不一样,具体烤制时间根据烤箱而定

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