懒人辣子鸡丁

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  1.将鸡腿肉切成丁（也可用鸡脯肉）
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  2.将生姜，大蒜切成末
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  3.将鸡丁中加入姜蒜末，花椒，红油豆瓣，酱油，料酒，欠粉。
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  4.将鸡丁搅拌均匀，腌制15分钟。（由于豆瓣比较咸，所以没加盐了）
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  5.将尖椒洗净斜刀切成段