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南瓜饼(淡奶油版)

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最近好喜欢做美食放淡奶油哦,有种让我流连忘返的感觉……

作者: ning_恩恩

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    6.搅拌成面团,切记,不用添加水的,因为南瓜水分充足,能把面粉全部吸收
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    7.擀成长条
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    8.切成同等分
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    9.用剩余的面粉撒在擀面垫子上手上也粘一点
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    10.压扁成圆形
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    11.油下锅,一下子放入四个,为了留点空隙
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    12.煎至两面金黄即可
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    13.捞起后可以一个个不重叠的摆上吸油纸上或者保鲜袋上……然后等稍微凉一点了就可以摆盘开吃了
  • 小贴士

    煎的时候注意安全,别让油溅到手哦、筛入糯米粉面粉的时候可以分次加入……一定要搅拌均匀!

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