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蘑菇力饼干

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蘑菇力饼干是无数孩子喜欢的小食品,甚至有些大人也很喜欢,我家的小墨墨就是其中一份子! 给孩子买过几次,总觉得太甜又有添加剂,所以咱就自己动手做,健康、美味、零添加!

作者: 辛墨墨的小食光

小技巧

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    6.揉成面团。
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    7.把面团分成重量为3-4克的小面团。
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    8.把小面团分成两份,一份做成一头粗一头细的圆柱形,另一份做成蘑菇盖。
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    9.把细的那头插到蘑菇盖里,小蘑菇就做好了。
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    10.依次做好小蘑菇,排放烤盘内。
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    11.烤箱180度预热,放入中层上下火烤15-20分钟。
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    12.烤至小蘑菇表面变色取出晾凉。
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    13.把巧克力隔水融化。
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    14.把晾凉的小蘑菇头在巧克力中滚一圈,然后放到油纸上晾至凝固即可。
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    15.成品图。
  • 小贴士

    请根据自家烤箱脾气调节温度和时间,最后几分钟可以在烤箱前面看着点,以免过火。
    烤好的小蘑菇下面是扁的,这属于正常现象,自己纯手工做的,吃的就是个健康。

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