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韩式炖鸡

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在Facebook上学的料理,第一次尝试之后就爱上了,简单又好吃!很好下饭哦!男票是韩国人,学了做给他吃,得到很多称赞哦!分享给大家 ^ˇ^

作者: 琨瑶姑娘7

小技巧

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    6.倒入刚才煸炒过的鸡腿肉,一起翻炒几下
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    7.注入没过食材的清水,加入一汤匙韩国辣椒酱,五汤匙左右的酱油,倒入蒜蓉,倒入土豆,盖上锅盖,大火滚开后转小火炖半小时。
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    8.半小时后掀盖,尝试一下味道,可以适当加点糖调味。完成~
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    9.吃的时候连汤汁一并下饭吃,棒棒哒!那个鸡腿肉嫩得呀…
  • 小贴士

    一定要用鸡腿,鸡腿肉才够嫩。韩国辣椒酱品种繁多,我试过三种不同的辣椒酱,做出来味道都差不多,这个没有特定的可以自行选择,不过有些韩国辣椒酱是比较辣的,添加时可以根据个人口味添加。

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