蒜香玉子豆腐蒸虾仁

很多朋友不喜欢（日本豆腐）中的前面两个字，网上搜了一下，原来可以这么叫，希望大家喜欢这个菜名 日本豆腐之所以有日本两个字，是因为日本人在其中加入了科学的营养之类的说法，采用鸡蛋及天然陆地植物精提有效成份，加入其它一些食用辅料，经科学配方而成。加水煮后自动凝成“日本豆腐”， 具体怎么样我就不知道了 日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，其质感类似豆腐。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料，还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味。

• 15分钟
• 家常味
• 中级

• 其他
• 蒸
• 其他