下载APP
打开APP，查看视频做法>>

可蜜戚风蛋糕

4.9万点赞 ·

2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.5万

打开APP收藏菜谱

戚风蛋糕做过很多个了就变着配料做一个加入蜜豆的味道不错。适合喜欢甜食的亲们

作者: 红_L靓靓

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.这就是打好的蛋白 打蛋白过程大概十分钟左右
  • 点击查看大图
    7.先加3分之一进蛋糕糊中翻炒搅拌均匀后再加入3分二蛋白进行翻拌匀后 把蛋糕糊全倒回那剩余的蛋白里翻顺滑
  • 点击查看大图
    8.模具刷少许油把面糊倒入薄层放进一些蜜豆 再倒面糊再放蜜豆倒完面糊最上面层也放上蜜豆就好了
  • 点击查看大图
    9.放进烤箱前大力振一下消气泡.烤箱150度预热 放中层上下火烤50分钟
  • 点击查看大图
    10.时间到马上拿出后又大力振几下定型消泡然后倒扣放凉才脱模
  • 点击查看大图
    11.豆香满满的 甜甜的没朋友的蛋糕可以开吃了

    • 小贴士

    各家烤箱热度不同 要自己拿捏。150、140烤50分钟是最合适的

打开APP收藏菜谱
点击展开全部11个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活