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昨天下雨，在楼下超市简单买了油菜豆腐泡，炒油菜是一道快手的家常菜，含有丰富的维生素，营养价值非常高，含有膳食纤维，常吃可以降低血脂，油菜所含钙量在绿叶菜中为最高的。
1豆腐泡用水洗净沥干水份容易入味，2油菜必须大火爆炒，不会下汤，3油菜焯制时间不宜过长，
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