醪糟汤圆

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  1.材料：糯米粉、醪糟、白糖、清水。
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  2.锅里加入足够的清水，中火烧开。
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  3.利用烧水的时间把水加入糯米粉里。
  注：边倒水边用筷子搅匀，然后和成面团，再揉一分钟，不要和得太硬。然后分成小剂子，稍微搓一下就可以，不用太圆了。
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  4.水开了下汤圆煮，中火就行了。
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  5.大概一分钟就可以了，你看全部都浮上水面了。