干笋焖红烧肉

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.干笋提前泡一星期，中间要换几次水，干笋泡好之后切自己喜欢的形状，取锅烧热把笋放入炒干水份备用。
• 点击查看大图
  2.肉处理干净，也是切出自己喜欢的厚薄备用。
• 点击查看大图
  3.把材料准备好，干辣椒切段，蒜姜切片，八角桂皮。
• 点击查看大图
  4.取炒菜锅放点点油，之后把肉放入炒，炒到肉出油就放入生抽老抽料酒八角桂皮干辣椒翻炒。
• 点击查看大图
  5.之后加入开水，大火焖五分钟，然后关小火慢慢焖十分钟。