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自制蜜桃罐头

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桃子多了怎么办。只好做成罐头,等过两天再吃。而且自己做的,不会添加任何防腐剂,孩子吃了也健康。

作者: 亓官砼

小技巧

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    6.将桃肉放入凉白开水中,水中加入少量盐,浸泡5分钟,用来杀菌。
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    7.桃子核自己吃掉吧。
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    8.选择适量冰糖,这个多少数量根据自己的口味。
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    9.锅中开水,先把冰糖煮化。
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    10.水开后,把桃肉用筷子夹到锅里,调成小火煮15分钟左右,待桃肉软了就可以了。
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    11.把桃肉放入玻璃瓶里,加入锅里的汤汁,盖住盖子。放在通风处凉透,凉透后放入冰箱。
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    12.剩余的两片,拿出来吃掉,味道不错
  • 小贴士

    凉瓶子的时候,瓶子要倒扣,下面垫两根筷子,会很快通风干燥。

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