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鸡蛋茴香包子

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喜欢茴香的味道，喜欢吃茴香包子。

作者: 简单love1236

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    6.茴香苗择干净，用清水冼三遍，控水。
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    7.切去老根，把茴香切碎
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    8.葱切葱花
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    9.准备一个盆，把茴香鸡蛋葱花放盆里
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    10.加盐，生抽，鸡粉，花生油搅拌均匀
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    11.面这会也发好了，看好多蜂窝呢
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    12.取出面团来排排气，揪成均匀的小块
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    13.揉成小馒头
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    14.用擀面仗把馒头擀出窝窝
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    15.把馅料放进去
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    16.用手捏出褶来，包子就包好了
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    17.包子依次包好，醒发五分钟。
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    18.开锅蒸二十五分钟，焖三分钟
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    19.装盘。开吃喽

    • 小贴士

    面和好后一定要醒发，茴香择净多洗几遍水。

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