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五香毛豆

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这款是夏天必备的下酒菜,做法非常简单,在家看电视也可以当小零食,味道格外香,越吃越停不下手了,老少都喜欢。

作者: 蜗牛的春天

小技巧

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    6.将蒜头跺成米粒状,干辣椒切成小段。
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    7.锅里加油将蒜和干辣椒爆香。
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    8.加入沥干水的毛豆,依次加上醋 香油 生抽 白砂糖。
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    9.搅拌均匀,放置半小时更加入味。
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    10.请尝一尝吧!
  • 小贴士

    煮毛豆的时侯不用盖上盖子,煮出来的毛豆不会变黑喔!

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