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花生芝麻糯米糍

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糯米滋黏黏的，很糯很Q弹。外面裹上花生芝麻红糖，咬下去嘴里满满的馅料，黏糊糊的糯米，花生芝麻在锅里翻炒更加香酥，要立刻食用哦，不然红糖受热会融化哦。

作者: 记得33

用料

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小技巧

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    6.花生放入保鲜袋，用擀面杖弄碎
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    7.花生碾成花生碎放入碗中
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    8.锅开小火，放入花生碎翻炒片刻
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    9.放入白芝麻和黑芝麻炒出香味盛出
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    10.在花生碎中加入少许红糖，搅拌均匀
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    11.在将糯米糍放在花生碎中，弄成一小块一小块，裹均匀
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    12.每一块都均匀的裹上花生碎

    • 小贴士

    1.糯米粉跟水1:1
    2.糯米面糊搅拌好盖上保鲜膜上锅蒸
    3.花生放在保鲜袋用擀面杖的头碾碎
    4.花生上锅炒时间不要太久，太久会有股焦味，不需要加油

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