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韭菜猪肉饺子

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买的皮比较薄,蒸完后有点丑,但是很好吃,皮薄馅厚。

作者: 向前看别低头

小技巧

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    6.准备好的饺子皮和馅
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    7.把馅放饺子皮上
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    8.先把开口捏合起来
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    9.再捏出花边
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    10.包好的饺子要用保鲜膜铺好放上面,以免黏连
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    11.锅里下水烧开下锅,大概十分钟就可以开锅了
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    12.蒸好的饺子直接吃或蘸醋吃。
  • 小贴士

    蔬菜饺子水分比较多,洗完要把水分弄干,可以提前洗好甩干晾干,再准备其他材料。

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