8.9万点赞 · 18收藏
独家 · 3.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.8万
揪片子汤饭是西北特色面食之一，既有面又有汤。揪面片是个技术活，手艺要慢慢练才能揪得快。配菜可根据个人口味搭配。
揪面片时火关小，以免最先下锅的面片煮太软；萝卜片可用土豆片替换；放盐时不要一次放太多，实在把握不好量则用自己的小汤碗盛一点汤出来尝，再根据味道咸淡逐量添加。
13.3万浏览
8.2万浏览
1647.9万浏览 5273做过
156.3万浏览 1.5万做过
4.3万浏览 19做过
7.4万浏览 63做过
3.2万浏览 306做过
3.2万浏览 318做过
三餐分类菜单客户端