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胡萝卜猪肉水饺

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胡萝卜含丰富的胡萝卜素和维生素，女儿不怎么喜欢吃。就用胡萝卜榨了汁来包水饺，女儿特别喜欢，说颜色漂亮。

作者: 简单love1236

用料

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    6.把葱姜碎和所有调味料倒入肉馅中，顺时针搅拌均匀
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    7.在把胡萝卜碎倒入搅拌均匀，饺子馅就调好了
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    8.两个面团各取一块，搓成长条
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    9.把胡萝卜面团擀开，把白面团包住
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    10.搓均匀，切小块
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    11.用手按平，用擀面杖擀成饺子皮
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    12.把馅放在饺子皮上，先捏住中间
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    13.在把边捏住，捏出褶来，一个饺子就包好了
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    14.这是包好的饺子，一边是混色的一边是胡萝卜面团包的。颜色浅有点分不出来呵呵
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    15.锅中水开，下入饺子。开锅推动饺子以免粘连。准备一碗凉水，开锅加第一次，在开锅加第二次，这样连续加三次等饺子浮上水面，饺子就熟了
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    16.盛出装盘，配上香醋或蒜汁开吃吧（依个人口味哈）
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    17.这是放香醋汁的
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    18.在来张成品图
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    19.在来张大图

    • 小贴士

    煮饺子要加凉水，开锅分三次加，特别是肉馅饺子这样煮出来好吃。也能保证它的成熟度。

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