午餐

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  1.土豆切成小方块，冷水锅凿开，煮至筷子一擦就透，
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  2.青椒也切成土豆大小的方块
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  3.起锅倒入花生油，油热放葱炒香，再把凿好的土豆放入翻炒，青椒也一块放入，大火迅速翻炒。放生抽，蚝油，盐，味精，五香粉，孜然粉，关火时放鸡精。再淋2滴香油。
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  4.豆皮切成菱形，
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  5.尖椒红椒切成菱形