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去蛋糕房经常看到一种很神奇的小蛋糕，内部结构很神奇像蜂的巢穴一样，密密麻麻的小空洞，能不能把它搬回家自己做次，感受一下蜂巢是怎么变化出来的，面浆通过45分钟巧妙的变化，经过烤箱烘烤，不一会密密麻麻小空洞就变化出来了，真的很神奇，很简单，只要掌握食材用量，按步骤操作，成功的作品就完成很棒，不过为保证能出成功的作品，我还是在过程中加了小小的改动，把面浆应该在室温饧制45分钟，改变用酸奶发酵机饧制45分钟，小小变动成就了完好的作品，一次成功还不浪费食材，不用担心在酸奶机里面会饧发过头，酸奶机的温度超不过40度，这点就放心好了，分享链接供参考哦！
提示:看到以上步骤制作过程，要有耐心按步骤操作就会有成功的作品出现，如果没有酸奶机，可以盖上保鲜膜室温饧制，放阳光充足的地方，不过我不是室温饧发的，不知道烤岀会怎么样，只是看方子是这么写的告知一下，食材供参考，我这用料是两个小模具量，如果想一次多做一些，可适量添加食材，这个跟自己来掌握了，烤箱型号不同，因此时间和温度就不同，依个人来定吧！
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