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清炖兔肉

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兔肉很多人都会觉得炖汤不好喝,其实炖肉炖汤是有妙招的,处理好了不但不腥,味道还特别鲜,清炖兔肉还具有滋阴补肾的功效哦。

作者: 叶家小厨

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    小贴士

    炖兔肉一定要加黄豆,可以去除兔子特有的腥骚味。

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