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一饺双烹

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同样的饺子,不同的烹饪方法,想吃香的,不怕油的锅贴正点,女士们喜欢少油,来笼蒸饺,不用担心发胖。相同的味道,不一样的早餐。

作者: 黄金圣手

小技巧

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    6.取平底锅放少量油,放入部分饺子煎5分钟,倒入稀面水,加盖小火煎10分钟,开盖待面水全干,翻身起锅。
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    7.装盘
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    8.取另一部分饺子放蒸笼蒸5分钟即可
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    9.一饺双烹完成
  • 小贴士

    蒸饺时或不宜大,中火即可,不宜破皮。

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