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大家会不会觉得自己家里没有糖粉而导致做不了花纹清晰的曲奇而烦恼呢？没关系，没有糖粉照样可以做出曲奇，而且在里面加入了杏仁粉，曲奇简直超酥的，轻轻一捏就醉了，有没有想吃的冲动？赶紧试试吧！
黄油一定要打发至出现像羽毛那样的蓬松状态，不然不会酥。杏仁粉最好不要替换成其他东西，再曲奇里加一点盐会更有风味。注意牛奶与糖煮过后一定要冷却！不然打发时会油水分离！！！
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