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这道菜我选用的是卷心菜芯来做的,圣女果的酸甜,搭配上卷心菜的脆嫩,吃着爽口开胃!
手撕卷心菜,卷心菜更容易入味。这道菜很容易炒熟,所以所有的菜可以一起下锅。卷心菜不宜在锅中炒时间太长,时间长了吃不出卷心菜芯脆嫩的口感。
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