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又是一道清蒸菜系，白萝卜可是有很多种吃法。每一种都特别好吃。今天我用的是牛肉做丸子。在裹着白萝卜丝。清蒸出来的白萝卜。看着很好，吃起来不会很油腻。
牛肉馅没有多少，加一勺猪油，味道会很鲜。蒸出来口感特别好。油而不腻。调料可以自己调制。做汁的时候不用加油。不需要加盐，因为萝卜已经腌制过了。
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