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卷心菜炒腊肉

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卷心菜卷腊肉吃着味道不错,那么卷心菜炒腊肉味道也应该错不了,抱着试试看的态度我做了这么一道菜。做出来后,卷心菜伴着腊肉的香味吃起来太让人回味了。

作者: 欣绿

小技巧

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    6.腊肉炒出香味后再放入老抽十三香继续翻炒。把腊肉炒成褐色。
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    7.放入卷心菜,盐一起炒。
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    8.将卷心菜炒软,放入味精提味就可以出锅了。
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    9.装盘上桌。
  • 小贴士

    手撕卷心菜更方便其入味,炒卷心菜时盐要少放,因为腊肉是咸的。

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