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圣女果罐头

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圣女果又叫“小西红柿”，能够促进小朋友的生长发育，并且可以增加人体抵抗力，延缓衰老。它所含的番茄红素可以提高人体的防晒功能。 这款圣女果罐头甜中略微带点儿酸，冷藏后食用更佳哦！

作者: 快乐鼠5

用料

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小技巧

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    6.撕去圣女果外皮。
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    7.依次撕去所有的圣女果的外皮。
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    8.锅中放入适量清水、圣女果和冰糖。（水没过圣女果即可）
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    9.盖上锅盖，大火烧开，转小火煮5分钟，关火。
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    10.把煮好的圣女果和糖水倒入一个小盆子里，放置常温。
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    11.把盆子里的圣女果罐头倒入玻璃罐子里，拧紧瓶盖，放入冰箱冷藏。
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    12.冷藏后成品图。
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    13.来一口冷藏的圣女果罐头，比超市里买的罐头好吃多啦！

    • 小贴士

    1、圣女果顶部切十字，外皮比较容易烫开。外皮裂开后立即从水里捞出圣女果。放凉水里是为了更容易撕掉圣女果外皮。2、圣女果糖水不宜煮太长时间，圣女果会煮碎的。3、喜欢吃甜的可以多放一些冰糖。

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