彩椒香肠披萨

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  1.准备披萨皮材料。
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  2.先做披萨皮：把酵母加入温水，静置5分钟，然后倒入高筋面粉，糖，盐的混合物中，搅拌均匀，直至表面光滑有弹性。
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  3.加入黄油，继续揉面至光滑，盖上保鲜膜，发至原来的两倍大小。
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  4.准备披萨馅料。
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  5.香肠切片，彩椒切好，马苏里拉奶酪称重。