荷包蛋(蛋包肉版)

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  1.准备好材料
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  2.干香菇，干鱿鱼泡发剁碎备用
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  3.猪肉洗净，剁成肉糜备用
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  4.将剁好的猪肉和香菇，鱿鱼放在碗里拌匀，加油，适量盐和酱油腌一下备用。(比炒菜稍微咸，因为待会要下水焖，怕被水冲太淡了)
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  5.鸡蛋打撒打匀备用