8.6万点赞 · 68收藏
独家 · 4.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.0万
记得小时候，一到夏天，我吃不下饭，妈妈就会使出杀手锏，做这道菜，其实我妈都是用尖椒做的，香香辣辣的，超级美味，我一个人就着这个菜可以吃两碗米饭呢。今天没出去，所以没买到尖椒，冰箱里只有青椒，就用它来代替吧，只不过没有尖椒那样香辣罢了！老家的做法是皮蛋剥壳，放入碗里，然后尖椒和姜蒜切细，放入锅里炒，不放油，炒至断生出锅放入皮蛋碗里，然后再加入调料，用筷子把皮蛋夹碎夹烂，最后再拌匀，好吃得让人根本停不下来呀。
全部完成后再加点油辣子拌匀更香更下饭哦！
6.6万浏览
7.2万浏览
156.3万浏览 1.5万做过
96.2万浏览 8675做过
2.5万浏览 459做过
2.8万浏览 43做过
1.5万浏览 29做过
1.7万浏览 133做过
三餐分类菜单客户端