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彩椒茄子烤串

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茄子烤着吃很好吃,但茄子和彩椒一起烤会是什么味道呢?试了这么一次感觉还不错,茄子容易吸油吃着会有些油腻,彩椒吃着甜,脆正好可以解油腻,二者在一起很完美哦!

作者: 欣绿

小技巧

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    6.烤盘上铺上锡纸,将腌好的茄子和彩椒用竹签穿起来放在烤盘里。
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    7.将烤箱预热三分钟,放入烤盘,烤箱200度的温度烤二十五分钟就可以了。
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    8.烤好的彩椒茄子串。
  • 小贴士

    茄子用盐腌一下挤掉水,在烤的过程中就不用担心茄子水分太多会影响口感了。

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