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香菇焖鸡

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今天想吃肉肉了,就随意来个香菇焖鸡,孩子爸爸回来吃饭以为是我在外面买的熟菜呢!说香喷喷的,太好吃了

作者: 灵子25

小技巧

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    6.加入水用大火烧开后转小火焖煮15分钟
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    7.大火收汁,加入香菜翻炒几下出锅
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    8.装盘后撒上葱花即可
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    9.一道香喷喷的香菇焖鸡就完成了
  • 小贴士

    焯鸡肉的水中放料酒可以去除腥味。八角不要放太多,太多的话味道太浓了,1颗就够了。

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