5.1万点赞 · 5收藏
独家 · 1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.8万
这道菜以蒸制为主,少油炸,是一道养生菜。豆腐在民间谐音都有福,木耳有清肺之功效,因为彩椒盅内有海米、木耳、豆腐、香菇、笋五样主要食材,我取意为五福,芡汁晶莹剔透,宛如琉璃晶透,所以取菜名——五福琉璃盅。这道菜做出来清香可口,满口鲜香。另注:因为居住地没买到彩椒,用菜椒代替了。
芡汁要浓稠,不可放其他带色调料,要熬出后晶莹剔透。
5.5万浏览
17.6万浏览
156.3万浏览 1.5万做过
96.2万浏览 8675做过
5.8万浏览 88做过
3.6万浏览 40做过
3.9万浏览 125做过
1.7万浏览 12做过
三餐分类菜单客户端