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白菜猪肉蒸饺

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常常听哈友说好吃不过饺子,我也做了回饺子,前段时间一直准备考试,身心疲惫,终于考完了,我终于可以有时间做吃的了,开心!

作者: 一半海水一半蓝

小技巧

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    6.蒸锅中加水,水开后放入饺子,蒸15分钟
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    7.装盘,将剩下1/3的姜蒜末和红椒末一起,加入生抽,红油,花椒油做成蘸料
  • 小贴士

    那些贤惠的姐妹们可以自己擀饺子皮,我比较笨,不会和面,就直接买的现成的饺子皮了;我做的蘸料是个人喜好,可以按自己的口味随意配比;如果喜欢吃水饺的话,也可以煮哦,我这种包法蒸煮煎都没问题哦!馅料刚刚够包40个饺子,包的时候掌握好,可别包到最后剩馅料或者饺子皮的!

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