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蜜桃罐头

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现在正是桃子上市的季节,价格便宜,一般超市都是卖黄桃罐头,而且防腐剂太多,不卫生,个人觉得水蜜桃好吃,所以就买了蜜桃,做蜜桃罐头,绿色、天然、无添加,味道棒棒的好极了,想做的或者想吃的赶快过来吧!

作者: Amy曦

小技巧

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    6.把冰糖倒入锅里或者水开后放入冰糖都可以
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    7.锅置火上大火烧开5-8分钟即可
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    8.煮好(这时候如果忍不住可以趁热吃)冷凉后的水蜜桃罐头放入玻璃瓶,放入冰箱里保鲜及冰镇一下,想吃时盛出一部分即可,差不多可保鲜一周左右
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    9.成品装入玻璃瓶
  • 小贴士

    1.蒸饪最好不要选择铁锅,易变黑色,最好用不锈钢或者无毒铝锅
    2.煮至时间不易过长,以免煮粘
    3.甜度和蜜桃的量,按个人喜好和人员多少来定,水量也一样
    4.每次吃时盛出来用的器具不能有油或者其它,最好用开水烫下消毒,以免罐头变质

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