五香毛豆

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  1.买回的毛豆稍微撒点盐，清洗干净
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  2.备好花椒大料，如果喜欢辣味的，可以再放点红辣椒，香叶
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  3.剪子剪去两头，这样是为了毛豆入味
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  4.锅中添入水，以能淹没毛豆为宜，放入花椒、大料、盐，盖上锅盖，开火煮。
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  5.锅中水开后，拿掉锅盖，煮五分钟，熄火。