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咖喱猪肉饭

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虽然每回直接用超市买的咖喱做出来都很好吃,不过总感觉跟外面的差了一些,翻看了一些视频,决定添加牛奶和椰粉进去,是不是可以增加奶香度和甜度

作者: 德庸mm丶7fVi

小技巧

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    6.等到菜熟时再放咖喱块,再放入椰粉;
    咖喱和椰粉都混合均匀后,再放入牛奶;
    稍微一咕嘟,汁立马粘稠起来,根据自己喜好,停火出锅。
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    7.和米饭搭配起来就可以吃啦
  • 小贴士

    加入牛奶、椰粉、咖喱后,汁会立刻变得粘稠,所以要菜熟后再放,以防止添加后糊锅;不喜欢汁太浓的可以加水调节。

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