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剁椒炒魔芋

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魔芋不仅味道鲜美,口感宜人,而且还有*,健身治病抗癌等功效,在我们湖南魔芋的做法多种多样,今天就为大家做一道剁椒炒魔芋,做法简单!是很开胃的下饭菜哦!

作者: 莲心81

小技巧

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    6.再放冷水里洗一下控干备用!
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    7.热锅冷油,等油烧至七成热放剁椒蒜子一起翻炒!
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    8.再放魔芋继续翻炒!感觉锅太干可以洒少许水!
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    9.再放盐,鸡精,葱段翻炒起锅!
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    10.起锅装盘!
  • 小贴士

    做这个菜的时候盐要试下来放!不能放多!因为剁椒里有盐!别人做魔芋的时候可能也放盐了!所以可以试试再看要放多少盐!

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