中式汉堡＊饼夹菜

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.准备好材料
• 点击查看大图
  2.将卷心菜切小块，然后洗净，沥干水分备用，火腿肠切丁备用
• 点击查看大图
  3.炒锅倒油（多倒一点油）将沥干水分的卷心菜倒进去大火快速翻炒，炒七分熟就可以了，盛到盘里备用
• 点击查看大图
  4.下面炒火腿肠，油锅倒入适量的油（这次不用倒多了，平时炒菜的用量就可以），将火腿肠倒进去，还是大火翻炒
• 点击查看大图
  5.火腿肠大火炒2-3分钟之后，再把炒好的卷心菜倒进去翻炒，加一点盐和适量的孜然粉翻炒均匀就可以盛出来了