五彩肉肠丁

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  1.肉肠、白萝卜、胡萝卜切丁，甜玉米、毛豆剥粒，蒜头切碎，白萝卜切丁后用少许盐腌制去除辣味备用
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  2.锅中倒入水烧开加入少许盐，倒入萝卜丁、青豆、玉米粒煮熟后捞出沥干水份
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  3.锅中倒油烧热放入蒜末肉肠炒香，倒入焯好的蔬菜丁加少许盐、鸡粉、生抽翻炒2分钟左右，出锅时加入味精即可
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  4.成品图

小贴士

白萝卜用盐腌一下能去除辣味