蒜蓉粉丝丝瓜酿

小贴士

1.我把肉馅做多了，其实用不了这么多肉馅，不过也可以多切几根丝瓜酿上，还可以包成馄饨吃。
2.丝瓜用盐水泡是防止氧化，也可以入味。
3.丝瓜蒸熟后就会软掉，可能会东倒西歪的。拿出来时再用一根葱叶子，或是韭菜叶子重新绑一下就可以了。
4.肉馅调过味道，做浇汁时别放太多盐，否则会很咸。